Tra i fenomeni eminentemente culturali di qualsivoglia civiltà spicca in posizioni di indiscusso vertice il distretto dell’alimentazione annesso alla sua arte, quella culinaria. Osservando dalla lente della cucina traguardiamo la storia, la filosofia, l’espressione artistica, l’esperienza spirituale della tradizione come ci insegnano i libri di Piero Camporesi e di Massimo Montanari, ad esempio. Oltre ad […]
Nella letteratura, l’epica gloriosa dell’amore si rivolge prevalentemente all’innamoramento, spesso ostacolato e poi trionfante. Tuttavia, esiste un’epica minore dell’amore, quella dell’epilogo, della conclusione. Titoli di coda di una vita insieme di Diego de Silva (Einaudi) tratteggia con accuratezza ogni piega del sentimento vissuto dai componenti di una coppia di lungo corso al capolinea, scandagliando l’inesauribile […]
Ascoltare la storia per comprendere il presente. Al termine del dialogo tra Ken Follett e Luigi Ippolito che troviamo su La Lettura del Corriere della Sera, l’autore inglese (recentemente cittadino francese), riferendosi al suo ultimo romanzo Le armi della luce (Mondadori, traduzione Annamaria Raffo), afferma: «Ho cominciato questo romanzo prima dell’inizio della guerra [Russo-Ucraina], ma […]
I recenti e tragici eventi hanno imposto l’immagine della Russia nel quotidiano di ciascuno noi. Per lo più, a meno di non essere specializzati, della Russia sappiamo ben poco. Ad esempio, non conosciamo nulla della mentalità russa, del comune sentire russo. Necessariamente, cerchiamo di leggere le notizie che provengono dallo sconfinato Paese attraverso il filtro […]
Oramai è un fatto, anche se viene trattato sempre marginalmente e senza costanza. Quest’ultima tornata elettorale è l’ennesima conferma: le persone che possono esercitare il diritto di voto sono sfiduciate, sempre più profondamente. E pensare che la fiducia, intesa come un bene da preservare, è uno dei fondamenti irrinunciabili per la società. A questo impellente […]
Nella consuetudine, siamo portati a pensare alla teoria come anticipo del cambiamento. L’esperienza insegna però che pratica e teoria si definiscono vicendevolmente, sono determinate l’una dall’altra. Nella raccolta di saggi intitolata Metromontagna. Un progetto per riabitare l’Italia, curata da Filippo Barbera e Antonio de Rossi (Donzelli) vengono raccontate le attuali esperienze di migrazioni interne, e […]