Se non si fosse dedicato alla musica, il compositore francese Claude Debussy avrebbe scelto il mare. Infatti, desiderava la vita del marinaio per abitare il limite della trascendenza. Piero Dorfles, nel suo Le parole del mare. Letteratura e navigazione (Sellerio), percorre ed approfondisce la produzione letteraria di ogni tempo in cui le immensità acquee e […]
Il sistema mediatico e informativo accende i riflettori sull’emergenza climatica solo in prossimità di qualche esondazione, siccità inconsuete, ondate di calore, precipitazioni sopra la norma. In tempi di quiete non se ne parla più. La scienziata tedesca Friederike Otto in Ingiustizia climatica. Perché combattere le diseguaglianze può salvare il pianeta (Einaudi, traduzione Armando Canzonieri) sottolinea […]
C’era una volta in Italia, verso la fine della seconda guerra mondiale, l’esercito americano. Sono molte le memorie della disponibilità alimentare che accompagnò l’avanzata: sigarette, cioccolata e … bacon. In quel periodo, la fame inventò un piatto nel quale con il passare del tempo gli italiani si riconobbero sempre di più: la carbonara. In quel […]
Tutti la vogliono, la sbandierano con foga se viene nominata, appena pensano di possederla si impegnano per allontanarla quasi fosse melassa vischiosa, ad esempio consegnandosi mani e piedi all’algoritmo. Da lungo tempo, il concetto di libertà è stato dibattuto, discusso e scandagliato a vari livelli di conoscenza. Celebri filosofi hanno riflettuto sulla libertà e le […]
L’antesignano, certamente il più celebre e popolare resoconto dall’Oriente antico lo fornisce il mercante veneziano Marco Polo, con la sua permanenza in Catai (l’antica Cina) del XIII secolo. Il Milione, così viene intitolato il memoriale del viaggio, avrà un futuro da bestseller. Sarà l’inizio di una serie di memoriali di viaggio realizzati man mano da […]